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miércoles, 4 de julio de 2012

CATA MARIDAJE EN RESTAURANTE LUIS PINTURA

La cata estará a cargo de Antonio Luque, diplomado en catas de vino por la Escuela Superior de Hostelería.

Se catarán dos vinos blancos D.O. Condado de Huelva "Mioro" y un vino tinto de la "Sierra de Ronda", todos estos vinos se maridaran con exquisitos platos exclusivos del Restaurante de Luis Pintura de Arahal.

     1º Plato:  Espárragos blancos frescos a la vinagreta con trufas.
     2º Plato:  Pargo al horno salteado con setas y gambas.
     3º Plato:  Carrillera de ibérico al vino tinto con sasa de manzana.
     Postre:    Tarta de selva negra.

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